La Croisette est l’un des premiers grands restaurants français d’Abidjan;
Cet établissement de renom est situé au Plateau à la montée de la pyramide; Il n’est pas vraiment à présenter car il fait partit du top 3 des meilleurs restaurant français d’Abidjan.
Nous nous y sommes rendus pour déjeuner, en entrée ce fût un Carpaccio de 3 poissons pour moi(Saumon-Merou-Bar);
J’ai trouvé qu il y avait un peu trop d’huile, ne laissant surtout que ça en bouche…
Les cuisses de grenouilles sautées ont également confirmées le trop d’huile dans les plats.
En plat, j’ai voulu tester l’épaule d’agneau que j’ai trouvé petite(comparée à celle de la case d’ébène par exemple) mais celle ci était bonne et fondante; par contre comme vous pouvez le voir dans l’assiette, les pommes de terre sautées étaient huileuses.
Pour ceux qui ne le savent pas encore, j’ai un réel problème avec l’huile que je consomme avec modération.
En dessert, j’ai pris un mi-cuit au chocolat avec sa boule de glace vanille qui était bon mais une fois de plus je reste sur ma faim côté dessert.
A quand un vrai dessert dans ce Pays :-((!!!!
Budget :plus de 30 000 Fcfa
Note 16/20, le cadre est vraiment chic et classe, les plats sont bons mais le chef n’a pas la main légère sur l’huile qui gâche un peu les plats.
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