Nouvelle découverte faites sur facebook, chez Valrold propose des gigots de cabri braisé( oui vous avez bien lu du cabri!!Je ne suis pas trop fan de Cabri, juste parce que je visualise l’animal et ça ne m’a jamais traversé l’esprit de vouloir en manger; Mais un soir une amie qui a également vu le post facebook a voulu m’entrainer dans cette découverte et je me suis dis pourquoi pas mais avec beaucoup d’appréhension.
On a donc pris un gigot avec deux saucisses à emporter, les saucisses étaient vraiment bofs par contre le gigot était plutôt bon, la viande est un peu forte en goût comparé à un gigot d’agneau mais aussi tendre mais je n’ai vraiment pas pu le savourer pleinement n’arretant pas de me dire » tu es entrain de manger un cabri Meuf!!! »
Note:15/20, l experience cabri ca c est fait mais je suis convaincue que je n’en serais pas une adepte!
Par contre pour tous les fans de cabri je vous recommande cette adresse car c est plutôt bon.
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