Assoyam beach s’est refait une beauté!!

Situé à Bassam, le complex hôtelier s’est redonné une jeunesse avec une nouvelle déco, une nouvelle carte et ainsi une nouvelle cuisine.

Un dimanche ensolleillé par ces temps de pluie, nous décidâmes de prendre la route pour bassam et découvrir le fameux Assoyam beach, le place to be du moment à Bassam.

Le cadre est fort sympathique et surtout paisible.

En terme de commodité, il dispose d’une grande et propre piscine et des petites paillotes de restauration.

Sur la carte, une cuisine principalement européene, zéro déshabillé de plantain en vu!!

L’air marin me pousse toujours vers des choix rafraichissant, j’opte ainsi pour un carpaccio de la mer avec sa purée d’avocat,Très frais;

c’était une première le mix avocat-carpoccio qui est en général fait avec les tartares.

En plat, je suis restée sur du poisson avec une sôle (ou plutôt deux soles) aux fines herbes.

Le poisson était bien cuit et bon.

Gros coup de coeur pour cette pièce du boucher, qui au visuel ne paie pas de mine mais en saveur hummm….. je n’ai pas de mot.

Note18/20: j’ai passé un superbe moment mais j’ai surtout très bien mangé!!

A refaire sans hésiter.

Plat💚💚💚

Service💚💚

Lieu 💚💚💚