J’ai tellement entendu parlé du brunch de l’hôtel Pullman situé au Plateau qu’il fallait absolument que je le test.

Le brunch a lieu à la salle de restauration au même niveau que la piscine, vous avez la possibilité de déjeuner à l’intérieur ou en terrasse; Bien vrai que c’est beaucoup plus agréable en terrasse surtout si Mr Soleil pointe le bout de son nez, mais par soucis logistique et proximité du buffet j’ai préféré manger à l’intérieur (lol).

Si je dois résumé le buffet en un mot, se serait: « complet« , en effet vous avez le choix entre:

• Des viennoiseries et des cakes

• Des céréales

• Un stand d’omelettes composées (jambon-fromage- champignon) qui propose également des plats de pâtes

• Un stand de smoothies healthy au choix

• Des jus (Bissap, citron, tamarin etc…)

Et si ce n’est pas déjà assez, vous avez également une multitude d’entrées froides:

• Des sushis

Mais également des plats chauds, composés de:

• Langoustes

• Gigot d’agneau

• Sauces africaines, c’est vraiment top qu’ils aient pensé à faire des plats africains

• Des garnitures africaines (allocos, claclos chaud)

La partie la plus spectaculaire, c’est la farandole de dessert qui je suis sure saura ravir les plus gourmands.

J’ai eu particulièrement un gros coup de coeur pour le red velvet, la mousse passion/ mangue et le mini dôme au citron, tout simplement exquis.

Pour tasser le tout, vous avez également droit à des boissons chaudes, j’ai donc opté pour une citronnelle.

Note: 19, 95 /20, presque 20 , c est de loin le meilleur brunch d’Abidjan!

Il est vraiment bon, tous les plats testés l’étaient; Si je devais faire ma rabat-joie, je dirais qu’il manque juste des gauffres bien craquantes et des crêpes avec toutes sortes de confitures, crème speculoos et nutella.

Prix: 35 000 fcfa

Contact pour les réservations: 20 30 20 20

Horaires: tous les dimanches de 11h à 16h.