West est un restaurant de spécialité Nikkei, qui est une fusion culinaire de saveurs japonaises et péruviennes.
Après le grand succès des restaurants de sushis à Abidjan qui ont introduit le poisson cru dans les habitudes des Abidjanais, West s’est lancé le pari fou de nous faire découvrir cette cuisine qui rencontre déjà un succès mondiale dans des villes tel que, Paris, Bruxelles, Genève, New York etc…
Il est situé à Marcory, dans le parking de l’immeuble Massaï( Boulevard VGE).
La particularité de ce restaurant c’est qu’il propose deux ambiances distinctes, séparées par une vitre transparentes;
Le restaurant, qui offre un cadre très moderne et lumineux et le bar à tapas plus tamisé et branché.
Qui dit séparation de lieu dit séparation de carte également, deux cartes que vous ne pouvez tester que dans l’espace propre, en effet pour des soucis de comptabilisations vous ne pouvez pas manger des tapas dans la salle de restaurations et vice versa, c est mon premier bémol.
La carte du restaurant est semi- gastronomiques, vu les quantités servis; J ai opté en entrée pour les raviolis vapeurs au porc et le carpaccio de boeuf qui étaient supers bons mais les raviolis étaient salés.
En plat, j’ai opté pour le burger viande angus avec du patmesan que j’ai trouvé bon la première fois où je m’y suis rendue par contre j’y suis allée une seconde fois avec une amie et là son burger était sec, la viande trop cuite et les bords du pain étaient brûlés.
Deuxième bémol, ils ne sont pas constants dans l’execution des plats.
En dessert, j’ai testé le crumble au matcha, qui était plus une émulsion de matcha accompagnée de palets bretons et d’une sauce framboise;
Les saveurs ne se mariaient pas, il y a avait une cassure marquée par le biscuit.
J’ai par contre apprécié le fondant au chocolat coeur chocolat blanc, nappé d’une douce sauce au chocolat le tout chauffé par l’assiette chauffante dans laquelle il était servis; Le seul hic c’est que le fondant est venu sans cuillère qu’on a dû attendre 5 mins malgrès nos relances, ce qui a laissé le temps à la boule de glace qui l’accompagnait de fondre :-(.
Troisième bémol, les serveurs sont vite débordés les jours d’affluence.
Le bar à tapas, quant à lui propose une carte très alléchante, j’ai ainsi opté pour:
- Le Bao de porc
- Les samoussas au mouton
- Les tempuras de gambas
- Les tacos de poulet
- Les tacos de gambas ( énorme crush)
- Les brochettes de poulet (crush)
Mon seul bémol, ce sont les cocktails, le mojito que j’ai pris n’étais vraiment pas top, 4 ème bémol!
Note:16/20 Conclusion, je préfère nettement de loin l’ambiance et la carte du bar qui est plutôt originale, le cadre est top ainsi que l’ambiance par contre les serveurs sont vites distraits.
Il gagnerait également a être plus constant dans l’execution des plats et à mettre moins de sel.
Budget restaurant: Moins de 25 000 fcfa
Budget Bar de tapas: Moins de 15 000 fcfa
Lieu 💚💚💚
Menu 💚💚
Service 💚💚
Contact:49 20 02 00
Autres plats testés:
La Vraie Adresse 
Tout à fait d’accord avec vous sur 2 points comme si souvent (je rêve de vous connaître et d’être votre toute petite, petite assistante) (1) vous ne pouvez pas manger des tapas dans la salle de restaurations et vice vers : m’a franchement agacé : ils m’avaient fait rêver durant des siècles avec leurs plats alléchants : j’arrive donc avec ma petite liste toute prête dans ma tête : NIET si je veux si ou ça il faut aller au restaurant, sauf que ni l’ambiance ni la déco ne (nous :pour une fois, je n’étais pas seule) attiraient : chacun son truc. (2) certains tapas étaient bons ou excellents (le canard une merveille+++mal bon, trop bon+++juste j’en rêve encore) gambas quelque chose BIEN ;Bao de quelque chose (pas porc : j’étais avec un vieil ami musulman) : juste pas bon + 2 tempuras: sans faute. Pas transcendant tout de même. NB1 : aucune affluence, même si pas vide le sori où j’y étais (un mercredi fin juillet) NB 2: j’y retournerai : j’ai beaucoup aimé l’ambiance et la déco côté bar; Et pas eu le temps de découvrir toute la carte.
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Lol se serait avec plaisir la rencontre… j apprécie également vos retours, c est toujours bon d avoir d’autres avis!! Merci encore de suivre mes aventures et de me donner vos impressions.
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