Nouveau restaurant situé enZone 4, Duo entre terre et mer, propose des mets faient à base de poissons ou fruits de mer et de viandes.
Le cadre est plutôt moderne et lumineux ( un peu trop pour le coup) mais propre, ils disposent de deux salles et d’un espace jardin/véranda idéal pour boire un verre ou fumer.
Côté carte, celle ci est plutôt bien fournie, j’ai opté en entrée pour une grande première : le carpaccio de gambas;
Le goût est assez prononcé, je n’ai donc pas été convaincue par le plat; Cela est surtout dû à l’aliment de base plutôt qu’à la qualité, car les gambas étaient fraîches.
En plat, j’ai voulu tester la specialité indienne assez réputée: le « chicken butter » accompagné d un riz au cumin.
Ne me demandez pas ce que fait ce plat indienà la carte, je l’ignore moi-même, ce fut par contre très bon et la découverte du cumin utilisé pour parfumer le riz fut incroyable!
Je sens que vais leur piquer l’idée pour mes plats.
En dessert, j’ai opté pour un cheesecake aux fruits rouges avec un sorbet framboise;
J’ai trouvé le coulis aux fruits rouges un peu trop acide ce qui tranchait radicalement avec la crème;
La texture du cheesecake s’apparentait plus à vrai dire à un panacotta mais elle était excellente et très onctueuse.
Note:16/20, les plats sont bons et le cadre est très convivial; Cet endroit est idéal pour les sorties en famille, entre amis ou en couple.
Lieu💚💚
Service 💚💚
Plat 💚💚
Contact:
Budget: 20000-25000 fcfa
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